半丝半缕恒念物力维艰
------记高一年级部劳动技能竞赛
作者: 周蓉蓉 | 发布时间: 2023/11/24 21:16:41 | 183次浏览
11月18日下午雨花台区劳动技能竞赛在南站小学如约举行,根据比赛规程,各代表队要在90分钟内完成2道菜(糖醋/红烧排骨和土豆丝)的操作,要求参赛选手每道工序独立完成,从原材料切配、形状造型、上灶烹饪到成品,综合色泽、香气、调味、刀工、口感、营养等方面进行厨艺技能考量,最后由评委进行考核。
我校高一(2)班两位同学参赛,一名同学主要负责烧菜,另一名同学主要负责视频拍摄和制作。比赛开始后,选手们忙中有序,手艺精巧、游刃有余、别具匠心、面面俱到、各显其艺,充分展示了日积月累的劳动成果。
佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶。看到小朋友们热情比赛、辛勤劳作,“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”的感想油然而生。最终在他们的努力下,我们进入了市决赛,期待市决赛时孩子们的精彩表现,也预祝他们取得佳绩。
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